ネコトハナト・・・

たくさんの猫達と花と楽しい日々を・・・

ヴィーガンです。
お店はお休み中です。
放射能と乳酸菌と甘酒と。。。

今日から8月ですね!

写真は約一か月前のカブ。。。

お目目真ん丸です!!

今日の最高気温は36℃の予報です、、、、。。。

連日の暑さで心身ともに疲れてますよね。

眠れない夜も今年は多いのでは。。。

こんな時には甘酒を飲みましょう!!

夏こそ甘酒を〜江戸時代にも好まれた健康飲料で健やかに、美しく

より。

2.甘酒の効能

甘酒は江戸時代、庶民が安心して飲めるように値段が保護されていました。
弱った体を回復させ、悪酔いも防ぐと考えられ、いわば幕府お墨付きの健康食品だったのです。
甘酒に含まれる成分は

  • 消化酵素
  • ビタミンB群
  • 9種類の必須アミノ酸
  • 葉酸
  • コウジ酸

などで、抗酸化作用が高く、余分な糖分をエネルギーに変え、美肌や美髪、便秘に効くうれしい成分がいっぱいです。
そのうえ、甘酒のブドウ糖は体内に蓄積されにくいので、飲み過ぎなければ太る心配はありません。

ちなみに甘酒の適量は1日200cc以下。100ccで81キロカロリーです。

我が家では、豆乳甘酒が定番です。

理由は、とっても甘くって比較的早くできます。

これを使ってます。

鍋にあらかじめ60℃前後に熱した豆乳の中に

米糀をほぐしていれます。

一緒にEM発酵液を少々入れると発酵時間が短縮できるような気がします。

設定温度は61℃くらいで3時間。

その間にたまにかき混ぜたり味を確かめたりします。

これを冷やしてきな粉をかけたり自然塩を少しかけて食べてます。

なんといっても乳酸菌が摂取できる!

米麹由来の甘酒には、食物繊維や乳酸菌、オリゴ糖などが含まれるため、

腸内バランスを良くする効果が期待できます。

乳酸菌、植物性と動物性のどっちが腸に届きやすい?

正解は、(1)植物性乳酸菌です。

野菜などの植物を発酵させる「植物性乳酸菌」は、牛乳に繁殖してヨーグルトをつくる「動物性乳酸菌」よりも強く、

胃酸や胆汁酸にも負けずに腸に到達する可能性が高いという特徴があります。

 発酵食品の専門家である東京農業大学名誉教授の小泉幸道さんは、

「植物性乳酸菌は厳しい環境でも育つから」と説明します。

植物性乳酸菌は生きて腸に到達する可能性が高いため、強い整腸作用が期待できるといわれています。

植物性乳酸菌は味噌や漬物などに含まれますが、

現在、市販されている漬物には、生きた植物性乳酸菌が含まれているものは少ないそうです。

飯山一郎氏の本の中でも触れられてますが、

植物性乳酸菌のそばには光合成細菌がいるらしいです。

乳酸菌と光合成細菌は植物と動物の関係に似ていて、

互いの合成物質を利用しあう関係にあるようです。

放射能を除去する光合成細菌、人間に必要な栄養を合成する乳酸菌、腸内細菌

 

より抜粋。

放射能問題を真正面から取り上げ、真実を叫び続けながら孤軍奮闘してきた福島の政治家がいる。福島県広野町議会議員の阿部憲一氏だ。このたび、阿部氏の東京出張にタイミングを合わせ、筆者はインタビューを申し込んだ。いったい福島と放射能の“真実”はどこにあるのか? そして現状は? 熱血漢の阿部氏は、力強い口調で質問に答えてくれた。

阿部憲一氏(以下、阿部)  私は、福島原発事故の直後から、放射能汚染被爆の問題を調べてきました。2011年の夏ごろから年末にかけて、私を含めて福島の数多くの市民が軟便や喉の異変などの被爆症状を訴えていたのです。私は事故直後、普段はできない口内炎に珍しくなりました。だいたい放射性テルルが放射性ヨウ素に変化するタイミングですね。

 福島に1週間もいればわかることですが、このような状況が現実に起きているにもかかわらず、地元のテレビ・新聞はほとんど放射能問題を取り上げません。たまに早野龍五氏や(物理学者)、坪倉正治氏(東京大学医科学研究所研究員)、開沼博(社会学者)らによる“安全・安心誘導”的な話題を扱う程度です。ですから、多くの住民は現状に慣らされ、「ここに住んでも大した問題にはならない」と考えているんです。そして、いざ放射能問題を取り上げると、「復興妨害」「風評被害を助長」と厳しい言葉を浴びせられる


放射能汚染のヤバさをひた隠す日本

住民はずっと吸引被爆の危機にいるのです。国は、その“恐ろしい瞬間”を取り上げず、数値はみんな平均化して、「大したことはない」と思わせているようです。

日本の状況を「チェルノブイリ法」(チェルノブイリ原発事故から5年後にウクライナで制定された)に当てはめて考えてみると、現在の南東北〜関東のかなりの部分が「第1ゾーン」(特別規制地域、立入禁止区域)程度の放射能汚染地域ですよ。

原発事故から2週間後の1986年5月10日時点を基準値にして第1から第4までゾーン分けをしており、1mSv以上が測定された地域の人々には移住のために経済補償がなされるのに、日本では7年が過ぎてもまだ年間 100 mSvまでは“住める”と言っていることになります。

バクロスTV突撃インタビューみんなが知りたい本当の話 福島の今をバクロス!

2018/02/21 に公開

経過観察の子供たちは7割。(福島県内だけで)

これはカウントされない。

県側には隠そうとする風潮にある。

マスコミの報道に問題がある。

県民性のある内容をマスコミは取り上げない。

バクロスTVは市民がスポンサー。

市民と消費者が変わらければこの世の中は変わらない。

「みなさんは現実を知らないので、これだけの現状なのですから少しでも勉強して頂いてなんですけど、

現実には健康被害待ちということなんです。」

「現象が起きてこれは大変だぞ!となったらみんな動き始める?と」

「いくら言ってもね、砂を噛むような状況。

200人ぐらい甲状腺がんの子供があるのですけど、そういう人達は自分の子供がなっていることをまずは話さない。

実体がわからない。

「風化があまりにも激しくてこの放射能と被爆の問題自体が話されない、関心がなくなってきてるので、

とにかくこの話題だけはなんとかつなげたい。とひとりで頑張っている状況なんです。

これも少しでも健康被害が出る前に認識をみなさんに持って頂いて

移住できる人は移住してほしいと思っています。

阿部憲一氏


人気ブログランキングに参加しています。

ぽちっとして頂けると嬉しいです。

ありがとうございます。

| comments(0) | trackbacks(0) |
page top   
1 / 115 pages >>

CALENDAR
Sun Mon Tue Wed Thu Fri Sat
   1234
567891011
12131415161718
19202122232425
262728293031 
<< August 2018 >>
Search this site.
NEW ENTRIES
CATEGORIES
CATEGORIES
...


ご訪問、ありがとうございます。
当サイトはリンクフリーです。

「女子カメラ vol.7」
に掲載されました。



「女子カメラ vol.9」にて
オリンパスE-420のモニターとして
参加させて頂きました。



「女子カメラ vol.13」にて
ニコンD300sのモニターとして
参加させて頂きました。



「ねこのこ vol.2」のネコブロコーナーに
掲載されました。





ホームセンターのコメリドットコム
RECENT COMMENTS
RECENT TRACKBACK
ARCHIVES
LINKS
PROFILE
RSS/ATOM
MOBILE
qrcode
SPONSORED LINKS