不自然な食べ物「醤油」

  • 2018.06.24 Sunday
  • 21:36

JUGEMテーマ:調味料

写真は渡辺陽子写真集 「そよ風にのって・・・」より。

陽子しゃん、この世界で撮った数々の素敵な風景、猫たちの癒される写真がいっぱい。

この子は陽子しゃんが生前飼っていた猫ちゃんです。

・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・


現在我が家で愛用している醤油がこちら

丸島醤油 純正醤油 濃口 1.8L

iPhoneImage.png

裏ラベルの原材料です。

大豆(遺伝子組換えでない)・小麦・食塩(天日塩)

価格: ¥ 1,079

いまお近くに”お醤油のビン”がある方は裏の表示を見ていただきたいのですが、

原材料名に、 大豆 小麦 食塩(自然塩) とだけ書かれているのが、ほんもの。

美味しい本物の醤油の見分け方より


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